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妇幼联美食义卖献爱心 全部所得赠救助儿童会

9 月 28 日星期六下午,挪威华人华侨妇女儿童联合总会参加了由挪威救助儿童会(Redd Barna)举办的Haugenstua 美食节。

当初,挪威华人华侨妇女儿童联合总会留蔓娟会长接到邀请参加这个美食节的时候,第一个想法就是我们要参加,并且是进行义卖,将全部所得捐给活动的组织者:挪威救助儿童会(Redd Barna)。希望通过我们的努力,能够展现华人热心社会公益的一面。希望在这样的公益活动中,能看到越来越多的华人的身影。

老天也很支持今天的义卖活动,天空一扫往日的阴霾,以晚秋少见的温暖阳光普照大地。在这样阳光明媚的日子里, 妇幼联与其他来自斯里兰卡、巴基斯坦、摩洛哥、叙利亚、伊拉克、土耳其等国的志愿者组织,纷纷用特色美食、民族工艺品装点展台。其中华人妇幼联此次义卖的美食有炸春卷,蜜汁鸡翅,炸馄饨,酥脆炸虾片,蔓越莓玛芬小蛋糕,芝麻艾草青团、大包子等。这些美味,全部是姐妹们自己采买原料和用具、精工细作到成品,全手工制作,点点滴滴,倾注爱心。

今天活动现场人头攒动,大人孩子们都饶有兴致地一个摊位一个摊位地巡视一回,挑选美食。我们的摊位的丰盛的中国美食吸引了一波又一波的人流驻足购买,食客络绎不绝。在离活动结束还有半小时的时候,我们的春卷和青团就已经售空。为了募集更多的善款,我们把本来预备留给义工们充饥的南瓜饼也拿出来参与义卖。最后在16:00活动结束时,我们准备的所有美食都基本全部售磬。特别值得一提的是:当天有很多妇幼联的会员特地到现场购买美食以示支持!更有一部分会员提前预购了部分美食。深受欢迎的大包子,在去美食节现场前,就被预定一空。

来到我们摊位的挪威民众,纷纷竖起大拇指,不仅慷慨解囊购买我们的食品,还给我们大大点赞!我们很开心能够帮助一些孩子,我们更自豪作为华人能在住在国的公益活动中为华人争光!

挪威救助儿童会(Redd Barna)致力于儿童权利已有 近80年历史,他们努力为需要帮助的儿童提供健康的生活起步,学习的机会以及免受伤害。并使他们能够自信地走向世界。而挪威华人妇幼联作为一个致力于帮助华人妇女儿童创造美好生活的民间组织,我们愿意与救助儿童会携手,尽我们的微薄之力,帮助世界各地儿童实现梦想。为此,我们将此次义卖所得的全部收入,100%都捐赠给了救助儿童会(Redd Barna)!

参加美食节的所有组织,只有两个组织将美食节的收入全部捐赠给救助儿童会,妇幼联是其中之一,并且捐助金额高达8125克朗。

涓涓细流汇成大海,此次美食义卖活动能够如此圆满成功,是妇幼联全体会员又一次通力协作的结果。挪威华人妇幼联集聚了来自全挪各地的六百多位优秀女性与儿童,她们乐观进取,富有爱心,多才多艺,是挪威侨界不可或缺的一道光。此次爱心义卖活动,由留蔓娟会长发起,理事会支持,多个会员都用爱心和行动,展示了旅挪华人妇女的社会形象与自我价值,有的贡献了美食,有的充当了义卖售货员,有的专程来到美食节就是为了购买义卖的美食、为妇幼联的活动做贡献、献爱心等等。

特别值得一提的是:妇幼联把此次义卖所得,尽数捐出,这是一种传递爱的行动,播下了爱的种子,为社会尽了一点微薄之力。让更多的爱心汇集,让我们生活的社会更加美好!

摄影 贺红芳

编审 留蔓娟

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